Guide de voyage Maishofen
Direction Maishofen entre montagne et lac !
Maishofen est à la fois un hameau et une charmante commune de 3 600 habitants environ dans la région autrichienne de
Salzbourg. Réservez votre hébergement abordable dans la région de Maishofen, non seulement pour des raisons de facilité d'accès ! Maishofen se trouve à une altitude de 768 m et constitue une vallée verte et juteuse de près de 30 km², encadrée par les montagnes de l'herbe de Pinzgau au nord et le lac de Zell au sud. La station de ski et importante plaque tournante du trafic
Zell am See est à deux pas de Maishofen. Depuis Munich, vous pouvez atteindre les hébergements de Maishofen sur l'autoroute A8 en environ 2 heures (164 km). La ligne ferroviaire de la Westbahn passe par Maishofen avec l'arrêt central de Maishofen - Saalbach.
On ne transpire qu'à la montagne
Le climat continental domine la météo de la vallée de Pinzgau Grass. Les hivers sont froids et enneigés, tandis que les étés affichent des températures maximales agréables entre 20 et 24 °C. Les mois les plus chauds sont juillet et août, les plus froids sont décembre, janvier et février, avec un minimum de -10 °C en janvier. A Maishofen, il pleut régulièrement toute l'année, il est donc conseillé de prévoir un imperméable léger pour votre sac à dos.
“Alors, comment était la nourriture pendant vos vacances ? ”
Dans la région des montagnes herbeuses de Pinzgau, vous découvrirez une gastronomie que vous pourrez recréer dans la cuisine bien équipée de votre appartement de vacances abordable à Maishofen. Les spécialités de fromage et de viande des producteurs biologiques locaux, telles que le fromage Almkäse de Pinzgau à base de lait de chèvre, le fromage de montagne de Pinzgau plus corsé ou les différents types de bacon de Pinzgau, de saucisses au fromage et de jambons crus de gibier sont délicieux. Ne manquez pas les classiques de la région montagneuse tels que les Kasnocken de Pinzgau et les Bladln de Pinzgau (beignets) avec de la pomme de terre et une garniture de bacon. Si vous aimez les soupes claires avec „quelque chose dedans“ et/ou êtes végétarien, alors la soupe claire de boulettes de fromage pressé de Pinzgau avec des galettes de légumes frites en accompagnement est sûrement faite pour vous. Astuce : Le chef étoilé plusieurs fois primé Andreas Mayer cuisine au restaurant „Mayer’s Restaurant“ du château de Prielau, sur le lac de Zell. Vivez une expérience gastronomique raffinée qui a été récompensée par deux étoiles au guide Michelin et trois toques au Gault Millau !
Randonnée avec les lutins : les sentiers de Maishofen à valeur ajoutée
Maishofen offre des
vacances pour toute la famille, pour les amateurs de montagne et de baignade ! Les enfants apprécient les chemins d'aventure avec des stations de jeux („Montelinos Erlebnisweg“) ou la randonnée thématique à la recherche du lutin Kodok à Saalbach-
Hinterglemm. Les enfants adorent les animaux dans la nature. Le parc Ferleiten leur offre de grands enclos avec plus de 200 animaux différents qu'ils peuvent observer en toute tranquillité. Et à Maishofen, vos proches renforcent leur système immunitaire dans une ferme comme la ferme biologique de Maishofen „Walchengut“. Ils y passent une journée excitante avec des poneys (équitation/leçons d'équitation), des cochons miniatures, des vaches et autres animaux de la ferme. La plage de Maishofen sur le lac de Zell (gratuit) offre des plaisirs de baignade avec ses pelouses, son île de jeux sur le lac, son aire de jeux et un restaurant convivial pour toute la famille. Envie de nostalgie ? Faites une excursion en famille avec le “Pinzgauer Lokalbahn“ (train à voie étroite de 1898) qui vous emmène de Zell am See à
Mittersill, où vous pourrez visiter le musée „Nationalparkwelten Hohe Tauern“, puis jusqu'à Krimml. Montagnards à pied avec famille et/ou chien adorent la région. Les montagnes herbeuses en pente douce ont des randonnées faciles à intermédiaires qui sont accessibles directement depuis votre hébergement à Maishofen. Pour les cyclistes, il y a beaucoup de choses à découvrir sur les pistes cyclables bien aménagées. Les familles avec enfants trouveront des sentiers de randonnée thématiques adaptés aux enfants, des fermes biologiques, des parcs animaliers et, en cas de mauvais temps, le “
Les faux châteaux et les pièces tordues
Dans le pays des vacances pour les randonneurs, Maishofen compte pas moins de quatre châteaux sur son offre „Best-Of“ ! Les châteaux locaux ne sont pas des Sanssouci, mais ils valent le détour. Le plus ancien des bâtiments somptueux locaux est le château Saalhof du 13ème siècle, aujourd'hui un hôtel-restaurant 2 étoiles. Le Stiegerschlössl, une ferme massive, est de construction gothique. A l'intérieur, vous trouverez un salon confortable où vous devriez diriger votre regard vers le plafond : attention, art Dada ! Le château Kammer classé monument historique – aujourd'hui hôtel et auberge – est en réalité une ferme datant du 15ème siècle, qui a été transformée en résidence (résidence de la noblesse mineure) un siècle plus tard et pourvue d'une grande chapelle. Son autel d'origine se trouve aujourd'hui dans l'église paroissiale de Maishofen, elle-même classée au patrimoine. Astuce : Demandez à voir le bâtiment gothique d'origine avec des voûtes en arc brisé et des colonnes gothiques élancées. Last but not least, est le château Prielau, mentionné dans les documents depuis le 15ème siècle. Il a été acheté en 1932 par Gertrude von Hofmannsthal, veuve du célèbre écrivain Hugo von Hofmannsthal. Pendant la période nazie, la famille émigre et le château est confisqué par les SS. Après la guerre, la famille Porsche a acheté la propriété et l'a transformée en un hôtel 4 étoiles. Ne manquez pas : Testez la cuisine étoilée !