Guide de voyage Puglia
Le sud impressionnant de l'Italie tout près
La magnifique province des Pouilles (en italien : Puglia) est située à l'extrême sud-est de l'Italie, sur la mer Adriatique. La région du Salento, entre la mer Ionienne et l'Adriatique, forme le talon de la botte italienne. Vous pouvez rejoindre votre hébergement de vacances, appartement ou maison de vacances privée dans les Pouilles depuis le nord de l'Europe rapidement et confortablement en avion. Les deux aéroports de
Bari et Brindisi sont desservis plusieurs fois par semaine depuis l'Allemagne, l'Autriche et la Suisse. Des voitures de location sont disponibles aux terminaux. Vous pouvez obtenir des offres intéressantes en réservant à l'avance sur Internet. Bien sûr, vous pouvez aussi voyager en train : de l'Allemagne, le trajet vers les Pouilles dure environ 17 heures. Des trains de nuit du nord de l'Italie vous emmènent jusqu'à Bari,
Lecce et Brindisi. Avec votre propre voiture, le parcours depuis Bologne passe par l'autoroute A 14. Suivez la côte adriatique en passant par Rimini vers le sud jusqu'à Bari et le long de la côte bien aménagée du Salento. Presque partout, il y a des hébergements et des maisons de vacances privées, par exemple à Alberobello, Lecce et
Ostuni à l'intérieur des terres ou dans les villes d'Otrante, Vieste et Leuca sur la côte des Pouilles. La région montagneuse du Gargano, située sur l'éperon de la botte, est populaire auprès des randonneurs. Réservez dès maintenant un hébergement, une maison de vacances ou un appartement à petit prix directement sur la plage de sable dans le sud de l'Italie et profitez d'un voyage reposant avec de nombreuses possibilités d'excursions dans la nature préservée, par exemple dans le parc national, avec vos proches.
Des vacances dans les Pouilles en toutes saisons
"C'est le ciel... Il est difficile de parler de la pureté du ciel par cette soirée de dimanche à Alberobello", a écrit un jour Pier Paolo Pasolini. Les Pouilles, avec la péninsule du Salento, sont l'une des régions les plus méridionales d'Italie. Le beau temps y est presque toujours au rendez-vous, avec un ciel pur et bleu. En été, le thermomètre dépasse souvent les 30 °C. Avec des températures de l'eau supérieures à 20 °C, les conditions sont idéales pour passer des
vacances à la plage dans les Pouilles, par exemple près de
Foggia,
Taranto ou Lecce. Les nuits se rafraîchissent agréablement sur la péninsule grâce à sa situation entre l'Adriatique et la mer Ionienne. Cela profite également aux vignes - plus à ce sujet plus tard. Des
vacances avec piscine dans les Pouilles, particulièrement dans l'intérieur unique du pays, sont une excellente idée. Il vaut la peine de louer un appartement ou une maison de vacances avec piscine privée. Vous trouverez notamment à la campagne de magnifiques anciennes villas au décor raffiné. Les amateurs de culture et les vacanciers actifs préféreront louer leur appartement ou leur maison de vacances au printemps et en automne. Alors que le temps est encore maussade en Allemagne ou que l'été tire à sa fin, le soleil brille au-dessus du sud de l'Italie, permettant de faire de merveilleuses randonnées, des balades à vélo ou de découvrir l'histoire. Avec des températures diurnes moyennes de 15 °C, l'hiver est également propice à des vacances dans le sud. De nombreux appartements et hébergements sont alors particulièrement bon marché.
Découvrir la diversité des Pouilles
Parmi les sites historiques, une attraction des Pouilles se distingue particulièrement : le Castel del Monte. Ce château inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, édifié par l'empereur Frédéric II de Hohenstaufen, est un incontournable pour des vacances dans les Pouilles (voir aussi les points forts). Un peu plus au sud se trouve la vieille ville d'Ostuni, dont les maisons d'un blanc éclatant lui valent le surnom de "Ville blanche". Elle est située sur trois collines, depuis lesquelles on peut voir au loin les oliveraies s'étendant jusqu'à la mer. Depuis Ostuni, vous pouvez rejoindre en quelques minutes la ville de Monopoli avec son ancien port, sa cathédrale Maria Santissima della Madia datant du 18ème siècle et son château de l'empereur Charles V. Dans toute la région des Pouilles, vous trouverez les maisons rondes typiques, appelées trullo (ou trulli au pluriel). Alberobello abrite des trullis particulièrement remarquables. Passer des vacances dans un appartement dans un trullo historique est une expérience inoubliable. À Brindisi, il vaut la peine de visiter le port, mentionné dans les écrits d'Hérodote. Dans l'Antiquité romaine, la célèbre Via Appia s'y terminait. Deux colonnes marquent le lieu, avec vue sur la mer.
La ville de Saint-Nicolas
Les amateurs d'art et de culture doivent absolument séjourner quelques jours dans la ville de Bari. Bari a connu son apogée au Moyen Âge. L'empereur Frédéric II y a construit un château, le Castello Svevo, également appelé château des Souabes. Pour la duchesse Isabelle d'Aragon, le château a été transformé en un magnifique palais. Deux églises importantes figurent ensuite au programme de la visite. La basilique de San Nicola di Bari abrite les reliques de Saint-Nicolas, le saint patron des marins. Au début du XIe siècle, des marins ont emporté les restes mortels du saint de sa ville natale de Myre, en Asie Mineure, jusqu'à Bari. Selon la légende, ils ont caché les os dans des abreuvoirs remplis de saindoux de porc, que les musulmans vivant là-bas n'ont pas touchés. Nicolas est également un saint très important pour l'Église orthodoxe. Ainsi, la basilique célèbre des messes catholiques et orthodoxes. La deuxième église est la cathédrale de San Sabino, datant du XIIe siècle. La principale attraction de la cathédrale est le siège épiscopal d'Elie, datant de 1098. Les figures sous le siège surelevé sont finement travaillées. On peut presque voir à quel point leur fardeau est lourd. Terminez votre visite des hauts lieux artistiques par une promenade dans la vieille ville, avec ses façades somptueuses et ses villas. Le soir, ne manquez pas de visiter le théâtre Piccinni, construit à la fin du XIXe siècle.
Les saveurs du Sud
Dans les Pouilles, comme dans toute l'Italie, on aime manger de manière savoureuse et passionnée. Dans toutes les villes, vous trouverez de nombreux restaurants, tavernes et bars près de votre appartement ou maison de vacances bon marché. Les pâtes de blé dur, l'huile d'olive et le pain délicieux sont les ingrédients caractéristiques de la cuisine des Pouilles. La variété de pâtes la plus populaire est l'Orecchiette (petites oreilles). Il existe de nombreuses variantes avec du poisson et de la viande - Mare e monti. Un must culinaire ! La mer Adriatique et la mer Ionienne fournissent du poisson frais, des moules et des crustacés de toutes sortes, tandis que les montagnes offrent surtout de l'agneau et des spécialités de saucisses. Sur les marchés locaux, en particulier dans les petites villes, vous trouverez des ingrédients frais pour cuisiner dans votre propre hébergement. Aucun repas n'est complet sans le vin des Pouilles. Le Salento produit des vins rouges puissants, épicés et corsés. Essayez les cépages Primitivo, Negroamaro (le Noir-amer) et Nero di Troia. Ils sont particulièrement délicieux avec de l'agneau grillé. Les variantes rosées se marient bien avec les crustacés et les plats de pâtes spéciaux les jours d'été chauds.
Excursions le long de la côte
Les Pouilles sont idéales pour passer de merveilleuses vacances en famille. Vous y trouverez de nombreux hébergements de vacances adaptés aux familles, des appartements et des maisons de vacances près de la plage. Les plus belles plages des Pouilles se trouvent au sud du centre de la ville de Vieste, à Spiaggia di Pizzomunno, ainsi qu'à Torre dell'Orso et Torre Pali. De nombreux établissements acceptent les animaux domestiques, de sorte que rien ne s'oppose à des excursions avec les membres de la famille à quatre pattes. Le long des deux côtes des Pouilles, vous trouverez à la fois des plages animées avec des restaurants et des bars, ainsi que des criques isolées et paisibles où vous pourrez vous détendre et profiter du calme. Vous pouvez également faire de la randonnée dans le Gargano, sur les îles Tremiti ou sur les plages de sable de la côte est de l'Italie. Une excursion à la station balnéaire de Santa Maria di Leuca, à l'extrême sud des Pouilles, est également un must pour les familles. Faites également une excursion à Tarente, Otrante ou Gallipoli. La Grotte di Castellana est située à la périphérie de Castellana Grotte, au nord de la ville Trulli d'Alberobello, et est vraiment impressionnante, tout comme les grottes. C'est un véritable secret. Le rêve d'un voyage reposant entre les grottes et les parcs nationaux devient réalité !
Le symbole en pierre de la région des Pouilles
Le Castel del Monte est l'attraction la plus fascinante des Pouilles et du sud de l'Italie en général. Cette couronne de pierre des Pouilles est le symbole de la région et l'un des châteaux les plus célèbres d'Italie. Une visite du château est incontournable lors de vacances dans les Pouilles. L'empereur Frédéric II a fait construire cet édifice au 13ème siècle. Dans quel but ? Les historiens se disputent depuis des décennies. Était-ce un pavillon de chasse ou une forteresse pour conserver un trésor ? En tout cas, le bâtiment impressionne par sa forme imposante, son agencement inhabituel des pièces et son architecture originale. Le château a toujours inspiré les théoriciens du complot et les mystiques à élaborer des théories étonnantes. Au cœur des Pouilles se trouve la vallée de l'Itria, avec ses vignobles, ses terres cultivées et ses oliveraies d'un vert argenté. Faites-vous votre propre idée ou appréciez simplement la vue sur le paysage vallonné avec ses oliveraies et ses vignobles. Réservez dès maintenant un hébergement confortable, une maison de vacances à petit prix ou un appartement directement sur la plage de sable au milieu de la nature magnifique et profitez d'un voyage inoubliable dans le sud de l'Italie.