Églises et monastères, châteaux et forteresses - Sur les traces de l'histoire
Dans les environs de votre maison de vacances, il y a beaucoup d'histoire à découvrir. Plongez dans un monde de monastères, d'églises, de châteaux et de forteresses. Au-dessus de la vallée de l'Eintauch, sur une colline, se dresse le château de Bernstein, dont les origines remontent au 13ème siècle. Le complexe spacieux avec des murs de fortification, un jardin, une chapelle et de magnifiques salles de fête peut être visité lors de visites guidées. L'un des châteaux médiévaux les mieux conservés d'Autriche est le château de Schlaining. On y trouve des éléments de style gothique, Renaissance et baroque. Les murs du château ont une épaisseur allant jusqu'à huit mètres. Le plus ancien château du Burgenland est le château de Güssing. Il date du 12ème siècle. Depuis les murs du château, vous avez une vue panoramique magnifique jusqu'en Hongrie. Parmi les églises, la basilique Maria Heimsuchung à Güssing et l'église de la Nativité de St. Emmerich à Inzenhof valent le détour. La particularité de St. Emmerich est son emplacement exactement sur la frontière entre l'Autriche et la Hongrie. Pour découvrir la culture et l'histoire du Sud-Burgenland, visitez le musée en plein air de Bad Tatzmannsdorf avec des bâtiments datant du 18ème au début du 20ème siècle. Réservez dès maintenant un hébergement confortable avec des équipements modernes et rechargez vos batteries dans un paysage magnifique.
Randonnées, vélo, plaisirs aquatiques - trois bonnes choses
Ceux qui planifient des vacances à la montagne en Autriche pourraient être déçus, car les hauteurs les plus élevées du Sud-Burgenland atteignent à peine 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. En revanche, la région séduit par ses paysages vallonnés idylliques, parfaits pour de longues randonnées pédestres et à vélo. Les golfeurs trouveront des conditions idéales pour leur sport au Golf Resort Bad Tatzmannsdorf et Stegersbach, le plus grand d'Autriche. Le parcours de randonnée le plus populaire est le Bernstein Trail, qui peut être parcouru dès le début de l'année en raison du climat doux. Le niveau de difficulté est faible, ce qui le rend parfait pour les randonnées avec des enfants et des vacances avec des chiens. Le lac de baignade naturel Königsdorf attire les familles non seulement avec ses 3 hectares de baignade, mais aussi avec un service de location de pédalos, une île flottante et un espace réservé aux plus petits pour s'amuser dans l'eau.
Goulasch, Sterz et Uhudler
Le Burgenland faisait autrefois partie du royaume de Hongrie. Cela se reflète encore aujourd'hui dans la cuisine traditionnelle du Burgenland. Les influences croates et slovènes jouent également un rôle. Le Sterz est typique, c'est une purée de farine de blé, de saindoux, de pommes de terre ou de haricots. Les variations de goulasch trahissent la partie hongroise de la cuisine, ainsi que l'utilisation de poivrons et de poudre de paprika. Pour manger régionalement, simplement et à des prix abordables, visitez l'un des nombreux Buschenschenken et commandez une Jause Brettl avec des variations locales de saucisses, de jambon et de fromage accompagnées de pain croquant. Ne manquez pas une visite aux domaines viticoles et aux bars à vin de la région. Pour accompagner une viande de gibier, un Blaufränkisch de l'Eisenberg est recommandé - sombre, minéral et avec des arômes prononcés de cerises sucrées et de baies sauvages. Une spécialité est l'Uhudler, produit à partir de cépages rares et atypiques tels que Noah, Isabella, Elvira, Ripatella, Clinton et Delaware, et séduit par son arôme intense de cassis. L'Uhudler est mieux dégusté dans la cave de Heiligenbrunn avec ses caves classées, couvertes de paille, ses pressoirs et ses maisons en bois scellées avec de l'argile.
Direction idylle et authenticité
Le Sud-Burgenland avec les districts d'Oberwart, Güssing et Jennersdorf (du nord au sud) est situé dans le sud-est de l'Autriche et borde la Hongrie et la Slovénie. La capitale fédérale Vienne est située à environ 100 kilomètres au nord. Depuis le sud de l'Allemagne, vous pouvez facilement rejoindre votre appartement de vacances dans le Sud-Burgenland en train via Graz. De là, la Steiermärkische Ostbahn se dirige vers Szombathely avec des arrêts à Jennersdorf et Mogersdorf. L'accès autoroutier le plus proche se trouve sur l'autoroute du Sud A 2 entre Vienne et Graz. Réservez un hébergement de vacances selon vos souhaits personnels et dégustez un verre de vin idyllique sur votre terrasse ou votre balcon tout en savourant le magnifique paysage.